A Secretaria Estadual de Turismo, juntamente com o Senac e a revista Prazeres da Mesa, realizam com o apoio da Prefeitura de Franca o “Festival Gastronômico Sabor de São Paulo”. Evento que já passou por 360 municípios, terá Franca como sede no final de Julho.
Trata-se da autêntica gastronomia paulista que, mais uma vez, entra em cena para exibir suas iguarias respaldadas em produtos da terra, num nítido resgate cultural das raízes regionais. Serão nove etapas pelo estado e tudo terá início dia 5 de abril no Senac do município de Taubaté a partir das 14 horas, com a presença do titular da Pasta estadual do Turismo, Fabricio Cobra.
“Este resgate da culinária paulista é um cenário de prosperidade com o visível aumento de fluxo de visitantes que veem na gastronomia um dos principais motivos para a realização do turismo. E desde a primeira edição em 2013, o festival já contemplou 360 municípios paulistas”, ressaltou o secretário.
Franca receberá o Festival Gastronômico no final de junho, e as inscrições já estão disponíveis no site:www.sabordesaopaulo.com.br. Oportunidade imperdível para quem comercializa aquele prato ou quitute típico que já fez fama na cidade, na região. Ao final do Festival serão eleitas as 10 melhores receitas de Franca e região, e destas, três irão para o grande Festival Gastronômico do Estado, no Memorial da América Latina.