O 2º Concurso “Merenda Escolar, Sabor da Educação”, realizado em parceria com a Universidade de Franca, segue com inscrições abertas para as merendeiras até o dia 16 de setembro. O regulamento e todas as informações estão disponíveis no link https://www.franca.sp.gov.br/arquivos/diario-oficial/documentos/2343-10082023.pdf.
O objetivo do concurso é montar um cardápio saboroso e nutritivo, através dos olhares das merendeiras e estudos dos universitários, proporcionando aos estudantes variedade na alimentação escolar.
Podem participar as merendeiras, que atuam na Alimentação Escolar de escolas públicas das Redes Municipal e Estadual de Franca e estudantes de Nutrição, que estejam matriculados nos 2° e 3° anos da graduação. Elas deverão acessar o formulário no link https://forms.gle/ska11YuyN32nH6eP9.
Cada equipe será composta por 3 ou 4 merendeiras, dependendo do número de inscritos e um estudante de Nutrição. As inscrições dos universitários encerraram dia 1º. Uma reunião inicial para explanações para todos os participantes acontecerá em 26 de setembro e a primeira etapa, que é eliminatória, será em 3 de outubro.
A semifinal ocorrerá em 17 de outubro e a grande final, com premiação para os 1º e 2º lugares, será no dia 24, do mesmo mês. As receitas do concurso “Merenda Escolar, Sabor da Educação” farão parte do Livro de Receitas da Alimentação Escolar de Franca.
Além disso, todos os participantes receberão certificados e a receita vencedora fará parte do cardápio da Alimentação Escolar de Franca após teste de aceitação nas escolas. Cada merendeira e nutricionista, da equipe vencedora, ganharão uma SmartTV. Os 2ºs lugares receberão um smartphone e os 3ºs colocados cestas de chocolates.
