A Prefeitura de Franca, em parceria com a Coordenadoria de Segurança Alimentar da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, realizou nesta quarta-feira, 29, o primeiro curso do Projeto 'Cozinhalimento', de forma gratuita à população.
Foram dois módulos nos períodos da manhã e tarde, com as temáticas Pães Artesanais e Alimentação Saudável e Montagem de Saladas de Pote. Participaram do curso, pessoas atendidas pelas unidades estatais da política de Assistência Social, conselheiros do COMSEA, trabalhadores do Banco de Alimentos, nutricionistas da Secretaria de Educação e agentes multiplicadores.
O Projeto ‘Cozinhalimento’ é uma parceria entre a Prefeitura de Franca com o Governo do Estado de São Paulo e consiste em uma cozinha equipada para a capacitação da comunidade, com cursos gratuitos na área da segurança alimentar e nutricional.
O 'Cozinhalimento' fica na Alameda Vicente Leporace, 4.800, no Parque dos Trabalhadores, no mesmo local onde funciona o Banco de Alimentos.