Está programado para este sábado, dia 8, a realização da 7ª Conferência Municipal de Saúde, explorando o tema “Saúde Pública se faz com uma Atenção Básica Fortalecida”, abrindo espaço para população tomar conhecimento das ações praticadas pela secretaria e também oferecer contribuições para melhoria do atendimento.

     De acordo com o Secretário Municipal da Saúde Rodolfo Moraes Silva, dezenas de convites foram enviados para entidades representativas e autoridades, com o objetivo de receber o maior número de participantes, ampliando sugestões para implementação de novas medidas que possam aprimorar cada vez mais os serviços prestados.

     Moraes Silva, que será responsável por uma das palestras, lembra que o evento é aberto para toda a população, sendo que a abertura da conferência está prevista para as 8h30, no Anfiteatro do Centro Uni-Facef, localizado na Avenida Major Nicácio, 2400, no bairro São José.

     De acordo com a programação, pouco antes da abertura oficial será feito o cadastramento e entrega dos materiais da conferência para, logo após, terem início as exposições dos profissionais envolvidos. A palestra com o secretário de Saúde terá como tema “Atenção Básica: Desafios e Vantagens”, culminando com apresentação das conclusões, debates, votação das propostas e das moções, seguidas do encerramento, previsto para o final da tarde. 

      As Secretarias de Saúde e de Desenvolvimento da Prefeitura de Franca, juntamente com representantes do comércio de alimentos, se reuniram com o prefeito Gilson de Souza, na última sexta-feira 30 de junho, para tratar de ajustes e implementações no Serviço de Inspeção Municipal (SIM). O SIM tem como propósito acompanhar e certificar a origem e condições dos produtos que são processados no âmbito do município, fiscalização realizada pela Vigilância Sanitária, órgão ligado à Secretaria de Saúde. O intuito maior do Governo Municipal foi de alinhar e integrar ações, obtendo um atendimento mais ágil para os profissionais que atuam com o comércio de alimentos – a Vigilância Sanitária e a Secretaria de Desenvolvimento se preocupam em garantir que as condições de manipulação e conservação dos produtos alimentícios sejam adequadas de modo que cheguem aos consumidores com qualidade e prazo de validade.

     Com a presença de dirigentes dos principais supermercados e açougues da cidade, que comercializam carnes temperadas, foram definidas as adequações na Lei em vigor. De acordo com o Governo Municipal, é necessário que o processo de comercialização atenda plenamente as condições de segurança da população previstas em lei

O papel do SIM

     Criado em outubro de 1996 e regulamentado em janeiro do ano 2000 pela Prefeitura, o SIM (Sistema de Inspeção Municipal) é ligado à Secretaria de Desenvolvimento e tem entre seus objetivos orientar comerciantes no sentido de regularizarem a situação dos estabelecimentos urbanos e rurais, levando sempre em consideração os padrões sanitários exigidos para a manipulação, processamento e industrialização de produtos alimentícios de origem animal, evitando os riscos de contaminação, minimizando danos à saúde pública através de certificação e garantia de qualidade dos alimentos para consumo humano.

     O SIM está instalado no Parque Fernando Costa e à disposição para passar orientações sobre obtenção dos registros do estabelecimento comercial, procedimentos corretos de manipulação de alimentos, entre outras informações sobre a legislação em vigor.