_{O chef Fred Caffarena, de São Paulo, deu uma aula durante o Festival Gastronômico - Feito em São Paulo, na noite da última sexta-feira, no 'Fernando Costa'}

        A Prefeitura está com tudo praticamente pronto para realização do 8º Seminário de Meliponicultura e do 2º Fórum de Apicultura, que acontecerá nos dias 8, 9 e 10 de outubro no Hotel Dan Inn, situado na rua Alfredo Tosi, 1088 - Núcleo Agricola Alpha. A abertura do evento está prevista para a manhã desta terça-feira, a partir das 7h30, com a organização e encaminhamento das turmas.

      Até o momento, a organização registrou a inscrição de mais de 170 pessoas. As inscrições podem ser feitas até segunda-feira, 7, às 17 horas, no Parque “Fernando Costa”, localizado Av. Flávio Rocha, 500, Vila Exposição, junto a Divisão de Assuntos Agropecuária. Outras informações podem ser obtidas no telefone: 3724-7080, com Célio Rodrigues.

      O evento contará com uma série de palestras e oficinas. Como, na terça-feira, das 10h30 às 12 horas, acontecerá a palestra com o tema “Produção de Produtos Abelha Tupi”, com o ministrante Wilson Mello. Na quarta-feira, a partir das 9 horas, terá a palestra “Própolis”, com o professor Dr. Ademilson Espencer, com 1h30 de duração.

Com o propósito de disseminar as melhores práticas sobre a criação e cuidados com as abelhas, o evento vai reforçar também a sua importância estratégica para a fauna e flora, bem como para a produção de lavouras de café e pomares de cítricos e a produção de mel, um alimento dos mais ricos e recomendado a quem busca ter uma boa saúde. Os meliponicultores e apicultores passarão todo o conhecimento de uma forma dinâmica para os participantes.

A organização do evento tem como parceria da Secretaria de Desenvolvimento, com a secretaria Estadual da Agricultura, Amesampa (Associação de Meliponicultores do Estado de São Paulo), Secretaria de Serviços e Meio ambiente, Sindicato Rural, Senar-SP, e outros colaboradores.

No Parque “Fernando Costa”, a parte será oferecido, nos dias 10, 11 e 12, um curso extra mel e no recinto do evento serão expostos produtos derivados do mel, com espaço de sala de negócios e linha de financiamento com equipes do Banco do Povo Paulista.

 _{Como na última edição, o Famcafé conta com a participação de mutios especialistas em cafés especiais}

                A Prefeitura realizará o 8º Seminário de Meliponicultura e do 2º Fórum de Apicultura, que acontecerá nos dias 8, 9 e 10 de outubro no Hotel Dan Inn, situado na rua Alfredo Tosi, 1088 - Núcleo Agricola Alpha. A abertura do evento está prevista para a manhã do dia 8, às 7h30, com a organização e encaminhamento das turmas.

                Até o momento, a organização fez a inscrição de 160 pessoas. As inscrições podem ser feitas até segunda-feira, 7, no Parque “Fernando Costa”, junto a Divisão de Assuntos Agropecuária. Outras informações podem ser obtidas no telefone: 3724-7080, com Célio Rodrigues.

                A programação do evento está completa com oficinas e palestras. Como, na terça-feira, das 10h30 às 12 horas, acontecerá a palestra com o tema “Produção de Produtos Abelha Tupi”, com o ministrante Wilson Mello. Na quarta-feira, a partir das 9 horas haverá a palestra “Própolis”, com o professor Dr. Ademilson Espencer, com 1h30 de duração.

                Com o propósito de disseminar as melhores práticas sobre a criação e cuidados com as abelhas, o evento vai reforçar também a sua importância estratégica para a fauna e flora, bem como para a produção de lavouras de café e pomares de cítricos e a produção de mel, um alimento dos mais ricos e recomendado a quem busca ter uma boa saúde. Os meliponicultores e apicultores passarão todo o conhecimento de uma forma dinâmica para os participantes.

                A organização do evento tem como parceria da Secretaria de Desenvolvimento, com a secretaria Estadual da Agricultura, Amesampa  (Associação de Meliponicultores do Estado de São Paulo), Secretaria de Serviços e Meio ambiente, Sindicato Rural, Senar-SP, e outros colaboradores.

                No Parque “Fernando Costa”, a parte será oferecido, nos dias 10, 11 e 12, um curso extra mel e no recinto do evento serão expostos produtos derivados do mel, com espaço de sala de negócios e linha de financiamento com equipes do Banco do Povo Paulista.

      O Governo de São Paulo em parceria com a Prefeitura de Franca promove nesta sexta-feira, dia 4, um grande evento gastronômico, que reúne em sua última etapa, os melhores pratos paulistas. O “Feito em SP” é a partir das 17 horas no Parque de Exposições “Fernando Costa”, o fim de semana se inicia com os oito produtos finalistas da região, juntamente com música boa e informação.
    Será um ambiente para a família e amigos, com DJ’s e banda. Os finalistas levarão centenas de porções para a venda, que abrange preços de R$ 15 a R$ 25, e mais sete pequenas porções para degustação do júri. O anúncio dos quatro melhores, que irão para a final na grande São Paulo, será realizado às 20h45.

O festival
     O objetivo do evento é celebrar a potência e a diversidade da culinária do Estado, envolvendo produtores, chefs e restaurantes, trazendo-os para conhecimento e consumo público, além de consolidar a gastronomia paulista como um dos mais importantes alicerces da economia e do empreendedorismo.
   Ele percorre 16 macrorregiões para selecionar os melhores pratos e cada cidade conta com um chef padrinho. A grande disputa entre os 60 finalistas será no Memorial da América Latina, com stands, exposição e feira de produtos e comidas, atividades gastronômicas, shows e muitas atrações.

Programação:
17h - Início do evento - Venda dos pratos e produtos
17h30 - Aula ténica
18h - Dj: Turn X e Dj: Mitsuname
18h30 - Aula show com Fred Caffarena - Firin Salonu
20h - Show Banda Guantas
20h45 - Anúncio dos selecionados
22h - Término do evento